Rustik og flot "Heavy Press" Tortilla presse fra Columbia i gedigen kvalitet, der ikke knækker i håndtaget, som nogen af de billige let gør.
Ny model i sort smedejern fra "Victoria since 1939" - til tortillas I medium standard størrelse 20 cm Ø.
Der medfølger ekstra skrue. Med en Tortilla presser og originalt masa harina mel, kan du selv lave de bløde, aromatiske tortillas til Tacos, Quesadillos eller Enchiladas, som de fås i Mexico.
Victorias produkter skiller sig ud blandt andre støbejernsprodukter:
Stærk presse, der kan holde til dagligt brug i mange, mange år.
Der bruges belgisk linfrøolie til fremstilling af den forovertrukne coating
Den forovertrukne coating er lavet, så den kan bruges den med det samme
Opskrift:
Bland 250 g masa harina mel med 330 ml varmt vand. Lad hvile 15 min.
Dejen skal slippe og må ikke være for klistret.
Rul 10-12 små boller og pres dem flade med din tortilla presse imellem 2 stykker bagepapir.
Steg tortilla'en 15 sek på en varm pande på den ene side og ca. 30 sek på den anden. Hold dem varme i en kurv under et viskestykke, mens du bager resten.
Brug evt. en tehætte.
Herefter klar til at fylde med uendelige muligheder
