Cool Chile Co.
Et kit med hele chilier og krydderier den perfekte "chili con carne" fra det nordlige Mexico. Simpel opskrift medfølger for en hovedret til 2 personer, eller tilbehør til 4 personer.
Den autentiske chili con carne fra Mexico er uden bønner og tomater. Tomater er slet ikke nødvendige med du har en rødlig og blød puré af guajillo chilier.
Blot tilkøb 400g kød med høj fedtmarmorering af okse, lam, eller gris, samt 1 løg, 1 fed hvidløg, og 2 spsk olivenolie. Smag til med salt og servér med friske, varme korntortillas og kølige mexikanske øl. Der er ikke et øje tørt!
Indhold
24g sachet Carne Con Chile krydderiblanding (masa harina, røget paprika, mexicansk oregano, og spidskommen, havsalt), 1 Chile de Árbol, 3 Chiles Guajillo, 1 Chile Ancho, samt opskrift. Vær opmærksom på at produktet kan indeholde spor af nødder og sesam.
