Cool Chile Co.
"Hibiscus" blomsten er kendt som 'flor de Jamaica' i Mexico. Efter tørring bruges blomsten som et flabet krydderi til drinks og saucer for dens rubinrøde farve og tranebær-lignende smag.
Forberedelse
For "Agua Fresca" tilfører du blot 50g af "hibiscus" blomsten i 1,5L kogende vand. Lad herefter 150g sukker smelte i vandet inden du stiller på køl natten over. Servér stolt i et glas fyldt til randen med is.
For "Mulled Hibiscus" te følger du blot ovenstående, men tilføjer også 1 håndfuld kryddernellike og 1 stang kanel. Lad det herefter simre indtil der dufter i køkkenet.
Indhold
100% "Hibiscus" blomst. Vær opmærksom på at produktet kan indeholde spor af nødder og sesam.
